Brza jogurt peciva

by Bruna Vučak

Mislim da smo se svi barem jednom našli u situaciji kada navečer imamo nenajavljene goste, a u kući nema kruha.

E pa danas vam donosim idealan recept za tu prigodu, peciva koja se pripremaju za čas, a preukusna su i možete ih poslužiti uz dodatke po želji. Idealna su uz platu narezaka, nadam se da će vam se svidjeti!

Priprema:

  1. U posudu dodajte brašno, sol, prašak za pecivo pa promiješajte. Potom dodajte jogurt i ulje pa sve dobro sjedinite drvenom kuhačom, a zatim i rukama umijesite tijesto. Tijesto neće biti skroz glatko, ali se ne bi smjelo niti lijepiti za ruke.
  2. Rukama oblikujte kuglice, neka svaka bude težine cca 100 g. Slažite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
  3. Jaje razmutite vilicom i dodajte mu mlijeko pa time premažite svaku kuglicu. Pospite sjemenkama sezama.
  4. Pecite na 180 stupnjeva Celzijevih 20-ak minuta. Pustite da se ohladi prije konzumiranja. Peciva možete jesti sama ili ih koristiti za sendviče.

SPAR proizvodi: brašno (1,29 €), ulje suncokretovo (1,99 €), prašak za pecivo (0,29 €), jaja (2,14 €), tekući jogurt (2,59 €)

 

 

Mekani kruh koji nestaje u trenu

Slani muffini