Ovaj recept je nastao od recepta za moj najdraži biskvit, s mlijekom i maslinovim uljem. Savršeno je mekan i sočan.

Jedino logično bilo je dodati u njega višnje i čokoladu, jer tko ne voli tu kombinaciju? Nadam se da ćete isprobati ovaj kolač i da ćete ga obožavati kao i ja! 🙂

Priprema:

U posudi pomiješajte šećer, maslinovo ulje, jogurt, mlijeko i vaniliju, sjedinite pjenjačom.

Potom dodajte brašno, mljevene bademe i prašak za pecivo.

Na kraju umiješajte čokoladu i višnje.

Pecite u kalupu promjera 20 cm, na 180 stupnjeva 35 minuta.

Pustite da se prohladi pa pospite šećerom u prahu.

Savjeti:

Grčki jogurt možete zamijeniti običnim čvrstim ili tekućim jogurtom, ili skyrom.

Umjesto badema možete koristiti i neke druge orašaste plodove po želji.