Čim malo zahladi meni se odmah pali pećnica i jede nešto biskvitno, mekano, sočno, baš da grije dušu!
Ovaj mramorni kolač s narančom je idealan za ovo vrijeme, odličan uz kavu ili čaj, kao desert ili doručak. Priprema je vrlo jednostavna, a rezultat fantastičan! Nadam se da ćete isprobati 🙂
Priprema:
Koricu naranče dobro rukama utrljajte u bijeli šećer da pusti aromu. Potom dodajte smeđi šećer i maslac, promiješajte ili kratko izradite mikserom.
Dodajte jaja, ulje, mlijeko, vrhnje, vaniliju i sok naranče pa sjedinite.
Na kraju umiješajte brašno i prašak za pecivo.
Dobivenu smjesu podijelite u dva dijela, pa u jedan umiješajte kakao prah. U kalup promjera 20 cm stavljajte prvo dio bijele smjese, pa čokoladne, pomovite dok ne potrošite obje smjese.
Na kraju prošarajte štapićem za ljepši izgled kolača. Pecite 50-ak minuta na 180 stupnjeva Celzijevih. Pustite da se ohladi pa po želji pospite šećerom u prahu prije rezanja.
SPAR proizvodi: šećer kristal (1,29 €), kakao prah (2,13 €), maslac (1,99 €), brašno (0,99 €), jaja (2,18 €), prašak za pecivo (0,19 €)