Klorofil, koji je nezaobilazan u proljentom čišćenju, volimo jer proizvodi i obnavlja crvene krvne stanice te regenerira tijelo na staničnoj razini. Uz obilje organskog zelenog povrća i kvalitetnih dodataka prehrani pokrećemo probavu, osjećamo se odmornije, a i naša koža blista!
Zelena magma – kraljica zelenog superfooda
Prvi je izbor za dobro čišćenje organizma te je poznati alkalizator koji pomaže u vraćanju kiselinsko-alkalne ravnoteže tijela.
Dehidrirani sok mladog lišća organski uzgojenog ječma patentiran je u Japanu. Sadrži jednu od najmoćnijih kombinacija hranjivih sastojaka koje možemo pronaći u prirodi i koja osigurava ravnotežu našem organizmu. Mnogi ovu sinergiju snažnih sastojaka u formuli Zelene magme koriste za jačanje imuniteta u sezoni alergija.
Zelena magma u prahu, 80g, bio&bio, 156,90 kn
Havajska spirulina – superhrana američkih astronauta
Ako se borite sa stresom, često osjećate umor, oporavljate se od bolesti ili želite poboljšati svoje sportske performanse, Havajska spirulina idealan je dodatak prehrani.
Potpuni je izvor proteina, odnosno sadrži sve esencijalne aminokiseline. Čak 56% havajske spiruline čine proteini i aminokiseline uključujući i dragocjenu gamalinolensku kiselinu (GLA). Havajska spirulina je prirodni izvor vitamina, minerala i enzima koji sinergijski djeluju s ostalim sastojcima. Željezo kojim obiluje podiže razinu željeza u krvi, a da pritom ne dolazi do prekomjernog nakupljanja u organizmu, što je uobičajena nuspojava kod sintetičkih dodataka željeza.
Havajska spirulina, 100 tableta, bio&bio, 149,90 kn
Japanska matcha – idealni proljetni eliksir
Ovaj blagi stimulans iznimnih antioksidativnih svojstava podiže razinu održive energije bez naglih oscilacija.
Matcha je japanski premium zeleni čaj u prahu kakav se stoljećima koristi u japanskim čajnim ceremonijama. Grmovi zelenog čaja rastu u hladovini jer se tako potiče sinteza klorofila i povećava razina aminokiselina. Uključite čistu japansku matchu u svoje zelene proljetne rituale te provjerite kvalitetu i certifikat organskog uzgoja.
Japanska matcha 100g, bio&bio superfood, 124,90 kn
Matcha latte
U široku šalicu stavite žličicu matcha praha i bambusovom mješalicom ga razmutite s 2-3 žlice tople vode, dok se ne zapjeni. Dodajte topli bademov, sojin ili kokosov napitak (a može i toplu vodu) do vrha šalice, promiješajte i uživajte.
Zeleno lisnato povrće – organsko i čisto
Uz obilje klorofila, zeleno lisnato povrće daje nam dragocjena vlakna, neophodna za našu probavu.
Zato u svoj plan detoksa ili zdrave prehrane što češće uključite zdjelicu sirovog (rikolu, potočarku, baby špinat) ili kratko kuhanog zelenog lisnatog povrća (kelj, blitvu). Lisnato povrće lako upija pesticide, stoga je izuzetno važno da birate ono iz organskog uzgoja. Svakako ga dobro operite. Kuhajte kratko u uzavreloj vodi. Neka vam glavni vodič u kuhanju bude jasna zelena boja, to je znak da ste sačuvali sve hranjive sastojke.
Snaga celera
Popularnost celerovog soka rezultat je knjiga Anthony Williama i njegovog pokreta Medicinski medij. Blagodati organskog celera listaša iskusile su mnoge slavne osobe pa primjerice Novak Đoković svako jutro započinje bocom ovog zelenog napitka. Snaga djelovanja soka celera listaša na opće stanje organizma i u Hrvatskoj ima sve više poklonika.
Saznajte više u bio&bio trgovinama u City Center One East, West te u Splitu
Celer listaš organski uzgoj, 350g, bio&bio, 21,90 kn
Alternativni recept:
Energetski spirulina smoothie
2 dl zobenog napitka
2 zrele banane
1 žličica kikiriki maslaca
1 žličica praha Havajske spiruline
Sve sastojke ubacite u blender i izmiksajte dok ne postane kremasto. Ulijte u čašu i polako popijte.
Foto: bio&bio press